Taky zbožňujete sushi, ale máte strach z dělání domácích rolek? Tak si jednoduše udělejte sushi misku! Uvařte rýži a přidejte to, co máte v sushi rádi. Moje volba je vždy avokádo, ke kterému jsem přidala čerstvou okurku, mrkev a trochu netradičně i cizrnu a na světě je zdravý, ale zároveň vydatný oběd. Tak jdeme na recept, je extra jednoduchý!
Suroviny na 1 porci:
• 1 šálek sushi rýže
• 1/2 avokáda
• 1/2 menší mrkve
• 1/3 okurky
• hrstka cizrny (vařené nebo konzervované)
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1/2 lžíce umeocta
• sůl
• černý sezam
1. Rýži uvařte v osolené vodě dle návodu. Po uvaření ji ochuťte sójovou omáčkou a umeoctem.
2. Okurku a mrkev nakrájejte na hranolky, avokádo na tenké plátky.
3. Vše naaranžujte do misky a posypejte černým sezamem.
No a je hotovo! Tohle je jeden z obědů, který máte za chvilku, zasytí, ale necítíte se po něm těžce. Zeleninu navíc můžete libovolně obměňovat, já osobně mám tahle misková jídla se vším možným prostě nejradši :)
- Broccoli
Japonskou kuchyni (hlavně sushi!) miluji ♥ Avokádo je také vždy má jasná volba, bez něj to není ono. Podobnou sushi bowl si taky občas dělám, ale častěji teda dělám tu rolku :D Když jsem ji dělala poprvé, tak to bylo takové obtížnější, ale pak už to jde jako po másle. Je to rychlé a jednoduché (když se to naučíš), takže se toho neboj a někdy vyzkoušej :) A pokud jsi ještě neměla, tak zkus někdy udělat sushi s mangem.. to je něco skvělého! :)
OdpovědětVymazatVypadá to úžasně, chutně i zdravě! :)
OdpovědětVymazat