Matcha latté

Tak jsem asi objevila ten nejúčinnější nakopávač na světě. Tedy aspoň na mě funguje perfektně. Pokud jste se dosud s Matcha tea nesetkali, jde o speciální a extra silný japonský čaj, který se mele na prášek a kromě klasické přípravy čaje se hodí například i na vaření či pečení. Taky si z něj můžete připravit latté a nahradit jím klasickou kávu, což si právě v tomto receptu ukážeme.

Suroviny na 1 hrnek:

• 1 čajová lžička Matcha tea

• 1/4 hrnku vody

• 2 čajové lžičky javorového sirupu

• 3/4 hrnku mandlového mléka

1. Do hrnečku si nachystáme jednu lžičku čaje Matcha a do čtvrtiny ho zalijeme horkou vodou. Čaj ve vodě důkladně rozmícháme, aby se rozpustil.

2. Následně si dáme přihřát mléko, které dosladíme javorovým sirupem a našleháme ho metličkou. Pokud máte kávovar s napěňovačem mléka, můžete použít ten.

3. Hrneček s připraveným čajem dolijeme našlehaným mlékem a promícháme.

Čaj Matcha má opravdu silné povzbuzující účinky, proto nepřekračujte denní dávku 3 čajových lžiček a nekonzumujte toto množství najednou, ale rozložte si ho do více dávek. Mohli byste pak celý den lítat jak fretky :D

Benefity čaje Matcha:

• zvýšení imunity

• povzbuzení a zlepšení koncentrace

• snížení hladiny glukózy a cholesterolu v krvi

• obsahuje vitamíny skupiny A, E a C a také velké množství vápníku, draslíku, zinku a železa

• zrychluje spalování

Čaj Matcha prémiové kvality seženete například ZDE a já moc děkuji Lékárna.cz za možnost jeho vyzkoušení :)

Máte s čajem Matcha už taky zkušenost? :)

- Broccoli