Tak na tuhle kuchařku jsem se upřímně opravdu těšila.
Napsala ji totiž Míša, která si říká Šůša, a která je jednou z úplně
prvních foodblogerek, kterou jsem začala pravidelně sledovat a inspirovat se
jejími dobrotami. Její recepty byly totiž vždycky originální, zdravé a navíc
většinou bez masa. Když jsem se tedy dozvěděla, že bude vydávat kuchařku, bylo
mi jasné, že to bude kuchařka přesně podle mého gusta.
V úvodu kuchařky autorka prozrazuje celkem zajímavou
informaci, a to sice to, že ji dříve vaření vůbec nebralo. Její maminka je
totiž kuchařkou a už v dětství po ní chtěla, aby stála u plotny a dívala
se, jak se co vaří, a to ji moc nebavilo. K vaření si ale přesto nakonec
svou cestu našla a stalo se její vášní a velkým koníčkem.
Pokud vím, tak Míša není veganka, přesto je ale naprostá
většina z více než šedesáti receptů v nové kuchařce právě veganských,
pár receptů je vegetariánských a všechny dohromady navíc spojuje to, že jsou
kompletně bezlepkové. Pokud jste tedy zastánci zdravého životního stylu a lehké
kuchyně nebo patříte k bezlepkářům, bude tato kuchařka přesně to pravé i
pro vás.
Heslem kuchařky je, že nemusíte v kuchyni trávit dlouhé
hodiny, abyste vykouzlili výborné jídlo, a to si autorka při výběru receptů skutečně
vzala k srdci. Časově nejnáročnější recepty zvládnete do hodiny, najdete
tam ale i spoustu takových, na které vám bude stačit jen 10 minut. Příprava
jednotlivých jídel navíc není vůbec technicky náročná a nebudete potřebovat ani
žádné speciální kuchyňské vybavení.
Kniha je rozdělena na několik tematických kapitol, najdete
zde recepty na zdravé snídaně, nápoje, polévky, hlavní jídla a svačinky,
saláty, pomazánky a na závěr i sladkosti a dezerty. No a ty fotky! Ty mám na
kuchařkách vždycky nejradši a tady se opravdu vyvedly.
Pokud vás zajímá Míšino vaření, tak určitě mrkněte i na její
blog Cooking with Šůša, na kterém najdete doslova tunu zdravých receptů!
- Broccoli
Moc děkuji za krásnou recenzi!!! Jsem ráda, že se ti kuchařka líbí ♥ ♥ ♥
OdpovědětVymazatNení zač, těším se na další! ♥
VymazatVypadá to na skvělou kuchařku :) šůšu a její blog také sleduji.. docela dlouho :)
OdpovědětVymazatJá právě taky, tak jsem chtěla mít kuchařku doma :)
Vymazat