Jahodové bellini

13. června 2022

 

Máte chuť na svěží jahodový drink, kterým přivítáte léto nebo si ho připravíte s přáteli během slunečných dnů? Vyzkoušejte domácí jahodové bellini. Kombinace sladkých jahod a italského prosecca je sázka na jistotu. A jahody jdou s bublinkami dohromady prostě vždycky. Jen pár ingrediencí, 5 minut a letní párty třeba na terase může začít! 🥂


Ingredience na 4 drinky:
• 500 g sladkých jahod
• 0,7 l prosecca (já jsem použila Prosecco Treviso DOC Brut Capitania z Vinoodbodlaku.cz)
• 4 lžíce čekankového sirupu (je možné použít klasický cukr)
• šťáva z 1 limetky




1. Jahody očistěte od zelených stopek a vložte je do mixéru. Přidejte čekankový sirup na doslazení a zakápněte limetkovou šťávou. Přilijte 1/3 vychlazené lahve prosecca a rychle promixujte. Poté přilijte zbytek prosecca a vše promíchejte.

2. Podávejte s ledem a mátou, skleničky ozdobte celou menší jahodou.




ALLA SALUTE a dejte vědět, bez jakého drinku si nedokážete představit léto! 🍓


Recept vznikl ve spolupráci s vínovým rájem Víno od Bodláků


- B.

Okomentovat