Salát s borůvkami, broskví a vlašskými ořechy

7. srpna 2015


Poslední dny je strašné vedro, tak jsem si říkala, že by to dnes chtělo něco lehčího. Špenát na zahradě mi už umřel, tak jsem se uchýlila ke kupované zeleni. Konkrétně jde o směs trhaných salátků, která obsahuje špenát, rukolu a Red Chard a kvůli nahořklé chuti rukoly jsem zvolila sladký dresing. Tak pojďme na to!


Suroviny:

• 2 hrsti trhaných salátků
• 1 hrst borůvek
• 1 broskev
• 1/2 hrsti vlašských ořechů

Na zálivku:

• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce datlového sirupu
• šťáva z poloviny citronu





Lístky trhaných salátů propereme ve vodě a necháme důkladně okapat. Dáme salát do misky, smícháme s borůvkami a nakrájenou broskví (výborná je i grilovaná). V malé mističce si smícháme ingredience na zálivku, vylijeme na salát a promícháme. Ozdobíme vlašskými ořechy.




Užívejte dne a neupečte se dneska!

                 
                                                                                                                                        - Broccoli

8 komentářů

  1. Mňam! Vypadá to výborně. Miluju saláty a tenhle určitě vyzkouším :) Máme borůvky na zahradě, takže se na to budou hodit.

    Mrkni na můj blog: theelegantzone.com

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To máte skvělé! Taky jsme letos sadili borůvkové keře, tak snad už příští rok budeme mít taky vlastní :)

      Vymazat
  2. Vyzerá to veľmi zaujímavo :)
    www.aduliksun.blogspot.sk

    OdpovědětVymazat
  3. Vypadá to strašně lákavě, miluju saláty v kombinaci s ovocem a třeba i kuřecím masem a sýrem :)

    OdpovědětVymazat
  4. Moc se mi líbí, dala jsem na něj odkaz do dnešního článku o receptech s broskvema :)
    http://foodnotes.cz/co-pripravit-z-broskvi-vyber-receptu-z-ceskych-blogu/

    OdpovědětVymazat
  5. Moc se mi líbí, dala jsem na něj odkaz do dnešního článku o receptech s broskvema :)
    http://foodnotes.cz/co-pripravit-z-broskvi-vyber-receptu-z-ceskych-blogu/

    OdpovědětVymazat